南方的人是不是一般都吃米？会像北方那样吃面条吗？南方的人是不是一般都吃米？会像北方那样吃面条吗？南方人也很喜欢吃面条哒！今天来讲讲南方的拉面。印象中，拉面是北方独具地方风味的传统面食，比如名列全国“街头四大名吃”的兰州拉面。甚至陕西的油泼扯面、山西的抻面、新疆的拉条子，面条的制作都用到类似拉面的技法...